Cookies courgettes chocolat
(pour 30 cookies)
Ingrédients
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300g de chocolat en morceaux
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250g de courgettes pelées et râpées
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250g de farine
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125g de beurre ramolli
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125g de sucre
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miel
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1 œuf
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½ cuillère à café de levure
Ustensiles
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un grand saladier
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une cuillère en bois
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une grande cuillère
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une râpe
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un mixeur
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une plaque ou des moules à tarte
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du papier de cuisson
Déroulement de la recette :
Mélanger dans un saladier : farine, levure et morceaux de chocolat.
Mixer au robot : œuf , beurre ramolli, sucre, miel et courgettes râpées.
Verser ce contenu dans le saladier.
Former une trentaine de petits tas de pâte de la taille d’une grosse noix, les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 10 minutes à 180°C en surveillant.